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La Struttura

Chi Siamo

Podere Osteria è un agriturismo. Diverso da un hotel, diverso da un b&b, da un affittacamere piuttosto che da un residence. L’agriturismo in Toscana è una forma di accoglienza che solo un imprenditore agricolo può fare, è sempre situato in campagna e può esistere solo in connessione ad un’azienda agricola.

Quello che dal 2000 è diventato un agriturismo è stata la casa della nostra famiglia per quattro  generazioni, da quando il bisnonno lo acquistò negli anni ’60.

Andando ancora più lontano nel tempo  sicuramente il “podere”, come si dice alla toscana, deve il suo nome al fatto di essere stato un punto di ristoro sulla via Francigena per i pellegrini che la percorrevano e ricevevano cure nello “Spedale” che è di fronte, l’attuale castello di Spedaletto.

La Struttura

Su una superficie di 130 mq, la tipicità del casale in pietra locale si fonde con un arredamento che unisce la funzionalità del moderno al fascino di antichi arredi di famiglia e di tradizione contadina.

Le stanze ampie, i colori e la luminosità ti danno il benvenuto.

All’esterno un giardino fiorito con zone soleggiate e ombreggiate, una pergola e un tavolo di travertino per pranzare e cenare all’aperto, un barbecue, comodi divani, morbidi cuscini e poltrone…una vecchia panchina di pietra serena abbandonata all’ombra di un salice.

Alla fine del giardino una piscina di mt. 6×12 con ampio solarium, attrezzata di ombrelloni, sdraio e lettini.

Le Camere

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Azienda Agricola

Non c’è agriturismo senza azienda agricola.

I nostri campi intorno alla casa sono a conduzione biologica ormai da anni. Siamo convinti che oltre alle grandi rivoluzioni esistano anche le piccole rivoluzioni e noi la stiamo facendo: coltiviamo con dedizione e attenzione senza usare concimi né pesticidi perché siamo consapevoli che dai campi il nostro farro, grano antico, ceci, lenticchie, lino e coriandolo andranno a finire direttamente sulla tavola di chi li mangerà.

Da qualche anno abbiamo inserito anche la coltivazione di piante officinali quindi, seguendo i cicli stagionali, non sarà difficile vedere fiori arancio di Calendula e blu di Fiordaliso piuttosto che tante foglie verdi di Menta,Melissa; Origano, Timo e…

Il Blog

Cosa Fare

Siamo in piena campagna ma in posizione veramente comoda.

Si può scegliere di andare in poche decine di minuti nei centri termali vicini (Bagno Vignoni e Bagni San Filippo), oppure visitare i vicini paesi medioevali (Montalcino e San Quirico d’Orcia) e Rinascimentali (Pienza e Montepulciano).

La rete dei Musei Senesi ci mette a disposizione opere d’arte da vedere in ogni paese.

Ma si può anche stare a stretto contatto con la natura facendo trekking nei percorsi naturalistici o provando a cercare il tartufo bianco a San Giovanni d’Asso.

Vivendo tra Brunello di Montalcino e Nobile di Montepulciano, senza considerare l’altra nostra D.O.C. Orcia, è facilissimo visitare vigneti e cantine e fare degustazioni.

San Quirico d'Orcia

Pienza

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